November 23rd, 2010

цвет настроения синий

КавКазЭтноэксп

Вот ссылки на все части третьей этнографической экспедиции, которая прошла по Кавказу и Казахстану летом этого года:

КавКазЭтноэксп. XIII. Казахстан. Часть II. Кызылорда, Джезказган, Караганда, Астана

КавКазЭтноэксп. XII. Казахстан. Часть I. Атырау, Актюбинск, Аральск, Байконур

КавКазЭтноэксп. XI. Элиста, Астрахань

КавКазЭтноэксп. X. Южная Осетия

КавКазЭтноэксп. IX. Нагорный Карабах

КавКазЭтноэксп. VIII. Армения. Часть II. Гюмри, Варденис, Спитак, Ванадзор

КавКазЭтноэксп. VII. Армения. Часть I. Ереван

КавКазЭтноэксп. VI. Грузия. Гори, Кутаиси, Батуми

КавКазЭтноэксп. V. Грузия. Тбилиси

КавКазЭтноэксп. IV. Азербайджан. Часть II. Гобустан, Гянджа

КавКазЭтноэксп. III. Азербайджан. Часть I. Баку

КавКазЭтноэксп. II. Нальчик, Беслан, Назрань, горы Ингушетии, Дагестан

КавКазЭтноэксп. I. Воронеж, Ростов-на-Дону, Ставрополь, Пятигорск


Спасибо всем, кто поддерживал экспедицию, помогал нам в городах, тратил свое время, рассказывал, объяснял, терпел.

Спасибо спонсорам. Спасибо читателям. Спасибо участникам.

Следующая, четвертая, экспедиция пройдет летом 2011 года. Где и на чем - предстоит спланировать и придумать. Может быть, на микроавтобусе по русскому северу. Может быть, на яхте по русскому югу.

Предложения и приглашения принимаются.
цвет настроения синий

Кулинарно-занятийные новости

В нашем большом кафе на Банковском продолжают проводиться детские кулинарные занятия.

Теперь каждое воскресенье две группы - в 10 и 12 утра.

Расписание занятий на декабрь:

5 декабря. Марципановые фигурки
12 декабря. Пицца
19 декабря. Печенье на елку
26 декабря. Пряничная коробочка

В рамках занятия дети делают все сами. То, что получилось, можно съесть на месте или забрать домой.

В группе не больше 10 человек, возраст детей 6-12 лет. В процессе занятия мы делаем свежевыжатые соки и играем в какую-нибудь игру, пока приготовленное печется или сушится.

Стоимость занятия - 1000 руб. Записаться можно, написав письмо Насте Мещеряковой - am@design.ru (не позже вечера четверга соответствующей недели).

Еще в виде кулинарных занятий мы проводим детские дни рождения. Детям и их гостям это нравится.

Скоро будут курсы и для взрослых. В тестовом режиме проведено занятие для отмечавших взрослый день рождения путем коллективной варки борща. Мы еще немного обкатаем на своих и предложим всем желающим.

Взрослые занятия, рассчитанные на желающих научиться вкусно готовить дома, будут стоит по 1500 руб.