June 26th, 2014

one-eyed

Долги

Настоящим постом извещаю всех возможных кредиторов о горячем желании никаких долгов не иметь.

Никогда не беру в долг, никогда не беру кредиты, терперь не могу быть должным.

Однако жизнь большая и сложная, отношения накапливаются и растут, обязательства и долги неизбежно в разных видах появляются. Особенно у компании.

Если я или наша студия кому-то сколько-нибудь за что-нибудь должны, я хочу об этом знать по адресу tema@tema.ru.

Пример ситуации, когда на ровном месте возникает долг: очередные студийные стажеры позвали оператора снимать традиционный выпускной ролик, пообещав ему Розеткус. Оператор снял ролик, получив взамен хуй. По счастью оказалось, что этот оператор - Михалис, которые ездил с нами в КарибЭтноЭксп. И Розеткус он от меня получил. Но ведь я мог бы и не узнать о том, что есть на свете человек, который думает, что из студии ему должны.

Поэтому еще раз: если я или наша студия кому-то сколько-нибудь за что-нибудь должны, я хочу об этом знать по адресу tema@tema.ru.

Подрядные, гонорарные, фрилансные, внеурочные, срочные, моральные, отпускные, выходные - какие есть долги, прошу обо всех сообщить. Каждый случай будет изучен и все реальные обязательсва будут выполнены в полном объеме.

Спасибо.

one-eyed

Перчатки во время готовки

Пиздец, самая большая тупость на свете - это надевать полиэтиленовые или резиновые перчатки во время готовки.

Во-первых, доказано, что подобное решение только разносит заразу, потому что люди перестают мыть руки с должным старанием. Во-вторых, нормальный человек через перчатки не чувствует, что готовит. В-третьих, это такая же педерастия, как и закутывание хлеба в пакеты на хлебозаводе.

120709044644-glove-cook-preparing-salads-story-top

Я понимаю, рыбу там в перчатках почистить, святое дело. Но резать салат? Да не ебанулись ли вы?

Во всех наших кафе повара готовят только руками. Которые они регулярно и тщательно моют, разумеется. Чистые руки чище и гигиеничнее, чем руки в вонючих мерзких перчатках. И еда с чистыми руками получается вкуснее.

Кто не согласен - тот мудак. Спорить тут не о чем.