December 4th, 2020

цвет настроения синий

Мировое господство

Есть очень надежный критерий, по которому можно оценивать идеи проектов. Если кто-то пишет, что он придумал глобальный сервис, которым будет пользоваться все человечество, то это гарантия хуеты.

Никто не может предсказать собственную популярность, никто не может создать сервис, который всем нужен. Точнее, может, но это всегда будет непредсказуемо. Все успешные компании понятия не имели в начале своей деятельности, что станут успешными.

Любой успех - всегда случайность.

Поэтому когда появятся ребята, которые говорят, что их идея неслучайно успешная - просто шлите их нахуй. А когда появятся ребята, чья идея вам просто нравится, - общайтесь и работайте с ними. Необязательно будет успех, но хотя бы процесс будет приятным.

цвет настроения синий

Глютен

Есть одна хуйня потупее педерастии - это боязнь клейковины.

Примерно половина процента населения не переносят клейковину. Ну ОК, не переносишь, не ешь. Но какого хуя об этом переживают те, кого это ваще не ебет - это загадка.

По-хипстерски клейковина называется глютеном. И поэтом очень модно есть хлеб без глютена. То есть такой, который хуево замешивается, хуево расстаивается и хуево выпекается. Да и на вкус он как говно.

Но раз надо на что-то обратить внимание, то так уж и быть, 99,5% нормальных людей тоже должны входить в положение крайне редкого пищевого недоразумения, думая, что они делают себе лучше.

Жрите булки и не парьтесь - вот мой мудрый жизненный совет.

цвет настроения синий

Дегустация вина

В любом минимально порядочном ресторане открытую при вас бутылку вина плеснут в бокал для пробы.

Типа, разбирающийся чел сможет отличить испортившееся вино от нормального. По факту, испортившихся вин сегодня практически не бывает. Я бы сказал, что встречается один раз на 200 бутылок, да и то надо постараться.

При этом, годность вина без проблем можно распознать на запах. Поэтому я с 2019 года полностью перестал пробовать вино в бокале, я его только нюхаю. Мне абсолютно достаточно запаха, чтобы определить годность вина. Если вино испорчено, я это тоже прекрасно определю нюхом.

Плохое вино будет пахнуть: вчера открытой бутылкой, уксусом, пробкой.

Хорошее вино будет пахнуть вином.