tema (tema) wrote,
tema
tema

Суши

Где самые лучшие суши/роллы/сашими?

В Москве, в России, в мире?

Где вообще самая пиздатая японская кухня за пределами Японии?

Tags: вам слово, кухня, суши, япония
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 177 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
На Курильских островах
Nobu Matsuhisa
Известный факт, что лучшие суши за пределом Японии - в канадском Ванкувере.
Конечно, мастер Дзиро.
https://www.youtube.com/watch?v=sDv96YU_PsE
В России есть один нормальный суши-ресторан - Fumisawa Sushi в Москве

В Азии очень много сравнимых по качеству с Японией (КЛ/Бангкок) из-за большого количества японских экспатов и высокого спроса

В Европе и Австралии почти нет :(

sershe84

December 4 2018, 04:58:17 UTC 6 days ago Edited:  December 4 2018, 04:58:42 UTC

На Гаваях ничего. По всему Лучшему Берегу США и Канады есть в каждом городе как минимум 2-3 очень зачётных места, и куча просто хороших.
А в Тануки - как суши? А то я по бюджету могу только туда сходить
В Лос Анджелесе:
http://asanebo-restaurant.com/
https://www.nozawabar.com/

В России:
-
У меня дома. Покупаю хорошие ингредиенты на сайтах и делаю сам. Научился делать кучу вкуснейших блюд. От окономияки до онигири. Плюс куча соусов янонских и хороший рис/лапша.
После этого трудно заставить себя есть то, что в ресторанах выдают за японскую еду. Особенно смешат мисо супы из пакетиков и суши из кубанского риса...
А рыба глубокой заморозки?

andrey_ryndin

6 days ago

В Москве в кинотетре ударник, ресторан Рис и Рыба, правда давненько я там бывал.
В городе Барановичи (Республика Беларусь), в отеле Венин.
Закрылся
Берешь свежевыловленного тунца. И ешь, с рисом.
Мореман, но только доставка на дом.
В Москве из недорого Ichiban Boshi мне нравится.

Самые мощные суши готовил мой товарищ Леша из Чапаевска. Продуктов он не жалел , и суша или ролина получались массивными и сытными. Очень рекомендую найти Алексея

самые вкусные суши и роллы в РФ на Сахалине. Там жил 4 года. Делаются из настоящего краба, гребешка и др. свежих продуктов. Также есть хорошие японские рестораны.
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →