tema (tema) wrote,
tema
tema

Category:

Дегустация вина

В любом минимально порядочном ресторане открытую при вас бутылку вина плеснут в бокал для пробы.

Типа, разбирающийся чел сможет отличить испортившееся вино от нормального. По факту, испортившихся вин сегодня практически не бывает. Я бы сказал, что встречается один раз на 200 бутылок, да и то надо постараться.

При этом, годность вина без проблем можно распознать на запах. Поэтому я с 2019 года полностью перестал пробовать вино в бокале, я его только нюхаю. Мне абсолютно достаточно запаха, чтобы определить годность вина. Если вино испорчено, я это тоже прекрасно определю нюхом.

Плохое вино будет пахнуть: вчера открытой бутылкой, уксусом, пробкой.

Хорошее вино будет пахнуть вином.

Tags: алкоголь, вино, вкус, запах, обоняние, отношение
Subscribe to Telegram channel tema
Subscribe

  • Московское время

    В Москве все живут по московскому времени и не особенно задумываются. А как жители других городов учитывают московское время? Помнят ли о нем? Я…

  • Автобусные остановки в Березниках

    Десять лет назад в рамках "Пермской культурной революции" в Перми был настоящий ренессанс. Кроме многочисленных крутейший достижений был создан…

  • Правильные произношения городов

    В Перми все говорят "Перьмь". И так можно легко своих от чужит отличить. А в Одессе все говорят "Одесса" (но ни в коем случае на "Одэсса"). Так тоже…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 112 comments

  • Московское время

    В Москве все живут по московскому времени и не особенно задумываются. А как жители других городов учитывают московское время? Помнят ли о нем? Я…

  • Автобусные остановки в Березниках

    Десять лет назад в рамках "Пермской культурной революции" в Перми был настоящий ренессанс. Кроме многочисленных крутейший достижений был создан…

  • Правильные произношения городов

    В Перми все говорят "Перьмь". И так можно легко своих от чужит отличить. А в Одессе все говорят "Одесса" (но ни в коем случае на "Одэсса"). Так тоже…