tema (tema) wrote,
tema
tema

Category:

Кулинария Силиконовой долины: Гугль

Я воспользовался суперлюбезным приглашением одного из сотрудников Гугля, чтобы посетить главный офис компании.

Офис довольно-таки хуевый, потому что построен не с нуля, а куплен у кого-то. Половина сотрудников сидит в результате без окон. Ощущения уюта никакого нет, потому что архитектор был поражен трехмерным редактором больше, чем человеческими потребностями.

Поговорим о еде. Раньше про кухню Гугля я читал только в восторженной книжке.

Руководство помешано на органическое еде, поэтому все чаи, соки и йогурты органические (тут на фоне кормежки всей страны запредельным говном это гастрономическое течение популярно у состоятельных слоев). Из говна раздают только кока-колу. Доступ к холодильникам неограничен, поэтому все постоянно что-то точат. Пункты питания тоже расположены на каждом углу (я думал, что столовка одна, а их много).

Хочется отдельно осветить кулинарный аспект. Вкратце: у Яндекса булочки душевней. Подробнее: с момента добровольного увольнения шеф-повара, который делом своей жизни поначалу назначил кормежку тысячи программеров, видимо что-то изменилось. Еда в центральной столовой - говно. То есть, местами она съедобна, но рассказы о том, что Гугловый общепит не наградили тремя мишленовскими звездами только по недоразумению, сильно преувеличены.

Да, готовят сразу несколько кухонь - итальянскую, индийскую, мексиканскую и пр. Но в столовой Центробанка РФ на Неглинной тоже готовят несколько кухонь и регулярно приглашают интересных шефов на пару недель. То есть, в корпоративном мире это не редкость, просто это редко рекламируют.

Пицца из итальянского сектора может смело конкурировать с пиццей, подаваемой на любом российском вокзале (полупротухшая поебень).

В индийском секторе съедобен рис (сложно портящийся в процессе готовки продукт). Креветки местами недоварены, отчего слишком отдают морем. Сырые креветки как-то не в моем вкусе.

Из мексиканской кухни можно порекомендовать начос (продукт принципиально непортящийся).

Салатная секция разочаровывает даже неутонченного ценителя. Макаронный салат подают тупо прокисшим, как в ресторане "Дрова" формата "съешь, сколько влезет". Фасоль пресная.

В холодильнике с молоком преобладает двухпроцентное говно. Тут Гугль не виноват, потому что продажа двухпроцентного молока - это часть национальной стратегии по борьбе с невъебенным ожирением граждан. Тут считается, что если есть меньше жира, будешь менее жирным. Так вот, по всей стране подают молоко со сниженным процентом жира в порыве уменьшения массы нации без потери поголовья. Явно тут какая-то наебка - производители молока просто так не станут ничего сепарировать. Должен быть какой-то технологический секрет. С трудом отыскал на полке цельное молоко.

Десерты. Тут принцип "мне повезет" работает довольно слабо. Преобладают шоколадные пироги, которые я считаю ошибкой десертоводов. Туда-сюда оказалась миникорзинка с кисловатой начинкой и сливками.

Можно есть ананасы - тут они хорошие.

Из безусловно положительного - кофейные станции. Хочешь - картридж заряжай, хочешь - мели в рожок и вари эспрессо, если сумеешь.

До города людей подбрасывает лимузифицированный автобус, напоминающий катафалк.
Tags: гугль, рататуй, тревел
Subscribe to Telegram channel tema
Subscribe

  • Магазинус

    Скоро Новый год - время искать подарки. Напоминаю, что у нас есть прекрасный интернет-магазинус - https://store.artlebedev.ru. А так же у нас есть…

  • Дегустация вина

    В любом минимально порядочном ресторане открытую при вас бутылку вина плеснут в бокал для пробы. Типа, разбирающийся чел сможет отличить…

  • Сила вечера

    Утро вечера мудренее, но вечер утра приятнее во всех смыслах. Вечером к людям приходит желание ужина, чувство юмора, хотение секса, радость кино.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 282 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Магазинус

    Скоро Новый год - время искать подарки. Напоминаю, что у нас есть прекрасный интернет-магазинус - https://store.artlebedev.ru. А так же у нас есть…

  • Дегустация вина

    В любом минимально порядочном ресторане открытую при вас бутылку вина плеснут в бокал для пробы. Типа, разбирающийся чел сможет отличить…

  • Сила вечера

    Утро вечера мудренее, но вечер утра приятнее во всех смыслах. Вечером к людям приходит желание ужина, чувство юмора, хотение секса, радость кино.…