Category: напитки

цвет настроения синий

Качка на корабле

Многие ребята с трудом переносят качку на корабле. Кто-то блюет, кто-то по стенке ползает, кто-то лежит в койке.

Я во время качки сижу в баре. И держу бокал прислоненным к губам. Во время каждого наклона корабля вино само заливается в рот.

Джингл олл зе уэй!

цвет настроения синий

Понижение градуса

Самое тупое народное поверие - про то, что нельзя "понижать градус".

Градусу вообще похуй, что с ним делают. Градус - это всего лишь процентное содержание спирта в объеме жидкости. В организме нет встроенного анализатора алкоголя (в отличие от встроенного анализатора жирности, например).

Что опрокинуть стопку водки и запить ее стаканом томатного сока, что выпить бокал вина - для организма совершенно однохуйственно.

цвет настроения синий

Божоле нуво

Пиздец, самое хуевое пойло на свете - это "Божоле нуво".

Праздник молодого Божоле - это праздник винного похуизма и вкусового нигилизма.

Божоле - это не вино, это маркетинговый выпердыш.

цвет настроения синий

МексЭтноЭксп: День 8. Текила. +Иллюстрации +Видос







С утра просыпаемся каждый в своей бочке.




Мы в городе Текила, который подарил название одноименному напитку. Николай снимает агаву - растение, из которого делается как раз текила.




Появляется Вера с новым тематическим мерчем.




Текилу делают не из кактусов.




Агава - это родственник спаржи.




Вот краткий процесс. Мексиканец мотыгой выкорчевывает агаву, достает подземную шишку-ананас, потом варит ее, потом дистиллирует, потом бутилирует.




Ресепшн для агавы.




Шишки-ананасы, из которых и делается текила. Это клубни агавы, если так уместно сказать. После варки содержимое шишки становится сладко-кислым.




Чан с текилой. Думаю, тут моя жизненная норма алкоголя.




Город.




Очень туристический, но в целом приятный. Хотя и катают тут в бочках и бутылках.




Куст агавы в оформлении всего.




Главная улица.




Везде стоят люди, рекламирующие и впаривающие парковку. Просто так не встанешь.




Ее и его мысли.




Любопытно, что в Мексике на трассе туалет называется "ванной" и рекламируется пиктограммой руки с водой из-под крана.




Лежачий полицейский.




Клевая иконка платного проезда через пункт оплаты с транспондером. $ с вайфаем.






Иллюстрации дня:












Видос дня:





Акция! Получите открытку с оригинальной иллюстрацией Евдокии из МексЭтноЭкспа! Половина денег уйдет Евдокии, половина — на благотворительность. Заявки принимаются только до 15 ноября. Открытка придет до Нового года :-)

https://www.tema.ru/postcard/





ВайлдДжем - эффективная реклама у видеоблогеров.

Рекламное агентство по работе с видеоблогерами в Ютюбе, Инстаграме и ТикТоке. 200+ блогеров на эсклюзиве, студия креатива и видеопродакшн.
Компания "яМайка" - это принты на футболках и толстовках быстро, качественно и доступно. Есть онлайн-заказ с доставкой по всему миру. А с промокодом ТЕМА скидка 15%. VDSina - охуисимо серверос, амиго!

Поддерживаем не только экспедицию, но и безупречную работу виртуальных серверов. Для любых задач, на любой ОС, в РФ или ЕС, от 59 рублей в месяц!
Виртуальные серверы с выделенными накопителями в Нидерландах и США, VPS (KVM) - E5-2650 v4 (6 Cores) 10GB DDR4 240GB SSD 1Gbps 10TB от $20, скидка 30% на первый платеж Ну ооооочень выгодный кэшбэк-сервис Backit Кафетериус - вкуснота и интеллигентность









Серхио
мексиковед

evert_89

Вера
мексиковедка

rusaenmexico
rusaenmexico

Коля
оператор

nikolaichaze
nikolai.chaze

Дуня
иллюстратор

evdokeya

Тема
этнограф

temablog
temalebedev
temalebedev





— Дос сервесас пор фавор!



цвет настроения синий

МексЭтноЭксп: День 2. Мехико. Центральный Рынок. Сочимилько. +Видос +Иллюстрации





Город Мехико пошел другим путем и в качестве логотипа выбрал себе шрифтовую композицию вместо знака. Аббревиатура CDMX (от Ciudad de México) встречается соовершенно везде.

На фонарных столбах.




На общественном транспорте.




На унылых муниципальных конструкциях.




На мусорных корзинах дворников.




По велодорожкам нельзя ездить на мотоциклах.




Овчарка тоже отдает честь.




Мы идем смотреть рынок. На всякий случай Серхио организовал официальное сопровождение у администрации рынка. (Старые читатели помнят, какие у нас во время МосЭтноЭкспа были проблемы на одном из московских рынков.) Администрация фоткает нас для отчетности.




Рынок огромный, но экзотики мало. Кстати, для простоты все цены в песо можно умножать на три, чтобы получить рубли.




Только способ показывания спелости арбузов совершенно оригинальный.




Рынок довольно засранный.




Очень любопытна торговля цветами. Никогда не видел таких подо завязку забитых цветами кузовов.




Оформление одного из магазинов на рынке в честь Дня Мертвых.




Реклама пекарни. "Традиция не умрет никогда".




Потом мы поехали в Сочимилько. В Мехико есть свое Сочи!




Обожаю покатушки на лодках по каналам. Что в Вилково, что в Венеции, что на озере Чад - это всегда кайф на самом деле.




Тут стоят на берегу кресты с надписями "Сочимилько" и "Счастливого пути". Кресты - это просто прикольный тематический носитель, это не могилы.




Покатались на лодочках (называются трахинеры), сели перекусить. Вызвали Убер. И ждали часа полтора. Потому что пробки в Мехико - это какой-то лютый пиздец. Примерно как в Москве лет пять назад. Когда можно двести метров ехать час.

Зато скрасили ожидание напитком под названием мичелада. Это мексиканский коктейль из пива, в которое добавлено что-то сладкое, что-то соленое и что-то острое. На вкус - полный пиздец. Как будто фейри, лакрицу и йюпи с каплей тобаско добавили в светлое пиво.





Иллюстрации дня:









Видос дня:





ВайлдДжем - эффективная реклама у видеоблогеров.

Рекламное агентство по работе с видеоблогерами в Ютюбе, Инстаграме и ТикТоке. 200+ блогеров на эсклюзиве, студия креатива и видеопродакшн.
Компания "яМайка" - это принты на футболках и толстовках быстро, качественно и доступно. Есть онлайн-заказ с доставкой по всему миру. А с промокодом ТЕМА скидка 15%.
VDSina - охуисимо серверос, амиго!

Поддерживаем не только экспедицию, но и безупречную работу виртуальных серверов. Для любых задач, на любой ОС, в РФ или ЕС, от 59 рублей в месяц!
Виртуальные серверы с выделенными накопителями в Нидерландах и США, VPS (KVM) - E5-2650 v4 (6 Cores) 10GB DDR4 240GB SSD 1Gbps 10TB от $20, скидка 30% на первый платеж Ну ооооочень выгодный кэшбэк-сервис Backit Кафетериус - вкуснота и интеллигентность














Серхио
мексиковед

evert_89

Вера
мексиковедка

rusaenmexico
rusaenmexico

Коля
оператор

nikolaichaze
nikolai.chaze

Дуня
иллюстратор

evdokeya

Тема
этнограф

temablog
temalebedev
temalebedev




— Дос сервесас пор фавор!


цвет настроения синий

Зависимость вкуса от формы посуды

Вкус еды и напитков очень сильно зависит от формы посуды. Одна и та же котлета с разных тарелок будет восприниматься по-разному. Еда с деревянной или с фарфоровой тарелки будет иметь разный вкус.

Напитки из разных емкостей будут иметь принципиально разный вкус. Если выпить кефир из водочного мерзавчика, он будет одного вкуса, а если из сапога, то совершенно другого.

Одно и то же вино из бокалов разной формы будет иметь разный вкус и даже запах (проверьте).

Ширина, высота, диаметр, вес, материал посуды - все это имеет огромное влияние на вкус еды и напитков.

Мы в школе пили водку из полиэтиленовой обертки от сигаретной пачки, это было омерзительно. Хотя казалось бы - что может испортить водку?

цвет настроения синий

Кастомные виски

Обычно я по вечерам пью вино, но бывают исключения.

Вообще, я к виски отношусь хорошо. Гораздо лучше, чем к коньякам. Все как положено - люблю односолодовый, старенький, вся хуйня.

Но на днях все мои устои были потрясены.

Оказалось, что односолодовый виски - это не вершина совершенства. И что односолодовость отлично купажируют из любой подручной хуеты.

Существует целая культура однобочковых виски, которые кроют все остальные виски как бык овцу. Однобочковый виски не смешивают ни с чем (а односолодовый бадяжат только в путь), и он крепостью градусов 60-70.

Пьется легко и волшебно, понемногу, доставляет нереальное удовольствие. Хотя можно считать, что это вообще отдельный вид напитка.

цвет настроения синий

Дегустация вина

В любом минимально порядочном ресторане открытую при вас бутылку вина плеснут в бокал для пробы.

Типа, разбирающийся чел сможет отличить испортившееся вино от нормального. По факту, испортившихся вин сегодня практически не бывает. Я бы сказал, что встречается один раз на 200 бутылок, да и то надо постараться.

При этом, годность вина без проблем можно распознать на запах. Поэтому я с 2019 года полностью перестал пробовать вино в бокале, я его только нюхаю. Мне абсолютно достаточно запаха, чтобы определить годность вина. Если вино испорчено, я это тоже прекрасно определю нюхом.

Плохое вино будет пахнуть: вчера открытой бутылкой, уксусом, пробкой.

Хорошее вино будет пахнуть вином.

цвет настроения синий

Обоняние

У меня относительно неплохо развито обоняние. С тех пор как я бросил курить 12 лет назад - еще лучше.

Я нюхаю абсолютно всю. Посуду, приборы, стол, салфетки, еду, напитки, телефон, пальцы после проведения ими по любой поверхности.

Отдельной строкой меня бесят рестораны высокой кухни, где сомелье сам себе наливает моего же вина, чтобы проверить его состояние, но при этом бокалы у них пахнут прокисшим шкафом из квартиры долго умиравшей старухи.

У всего на свете есть запах, и это очень важно и имеет смысл. Запах в пять раз важнее вкуса.