Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

цвет настроения синий

Винишко!

Нам предстоит провести ближайшую неделю (ыыы, если повезет) на карантине. Все общественные места и парки закрыты, чтобы не было соблазна шароебиться на районе. Остается только сидеть дома и бухать!

В связи с этим напоминаю простые правила правильного винопития.

- Русские люди говорят "на здоровье!" с бокалами в руках только в одном случае: когда они объясняют иностранцу, что говорят русские, когда чокаются. Когда иностранцев рядом нет, говорят "ваше здоровье", "за встречу", "чтоб член стоял и деньги были" и другие тосты. "На здоровье!" во время застолья говорят только поляки.

- Белые вина обсуждать нет смысла.

- Полусухие, полусладкие и сладкие вина обсуждать нет смысла.

- Красное вино должно быть 16-18 градусов. Немного прохладное. Ни в коем случае не из обычного холодильника и не комнатной температуры.

- Капсулу (фольгу на горлышке) почти всегда можно просто снять рукой. Зажимаешь в кулак и поднимаешь.

- Если капсула не снимается, не нужно выебываться и срезать ее колесиками на штопоре. Фольгу проще всего прорезать и снять острием самого штопора.

- В вине всегда есть сульфиты, в красном - меньше всего. Иначе контейнер в море прокиснет, и вину пизда.

- Форма бокала очень влияет на вкус. Попробуйте даже кефир попить из стакана или из блюдца - это будет два разных продукта. А вино в сто раз сложнее кефира.

- Бокалы должны быть без запаха. Когда бокал стоит пустым в ресторане, просто понюхайте его. Если несет фейри или дедушкиным шкафом (очень часто!), попросите просто помыть под краном.

- Никогда не покупайтесь на название региона. Я даже от умных людей слышу "О, Бароло! Это очень хорошее вино, я его знаю!". В Бароло какого только говна не делают, нельзя его любить просто за название.

- Вина дешевле 300 рублей за бутылку пить нельзя. От 300 до 600 иногда можно потерпеть. От 600 до 1000 нужно искать, иногда попадаются очень годные варианты, особенно Чили. Практически любое вино дороже 1000 рублей за бутылку можно пить.

- Это магазинные цены. Почему-то в ресторанах считается, что гость - лошок, и будет платить сколько угодно, как пассажир в аэропорту, где нет Яндекс-такси.

- Вся винная индустрия - это такой же супер-мега-гипер-лохотрон, как и мир моды или ювелирки. Почти все знатоки, если им наливать вино из бутылки без этикетки, не говорить страну, название, сорт и цену - нихуя не определят. Вино без легенды пьется хуево, это главный секрет. Поэтому вино - это всегда легенда, настроение, атмосфера, разговор, еда - и компания. За это мы его и любим.

Успейте сбегать сегодня до 23:00 в магаз за винишком, потому что потом все нормальные винотеки откроются только в начале апреля, если вообще откроются.

цвет настроения синий

Залы

В Москве закрывают все подряд.

Закрыли школы и офисы. Закрыли мой спортзал и мой бассейн.

Скоро закроют, чувствует мое сердце, мой винный бар, где я выиграл у сомелье бутылку вина. Могу себя тешить надеждой, что это была самая хуевая и дешевая бутылка вина, но все равно обидно.

В такие моменты я завидую Петропавловску-Камчатскому, где ничего никогда не закроют не из-за какого вируса.

цвет настроения синий

Поддержка своих

На французском круизном лайнере всегда будет в меню французское вино, вода Эвиан и Перье, парижские духи.

Американский президент всегда остановится гостинице, которая принадлежит американцам. Скажем, Буш останавливался в Мариотте на Тверской.

Швейцарцы вообще везде лепят свой крест, подают свой сыр, вешают свои часы.

И только русские компании стесняются своего происхождения. В русских самолетах не наливают русское вино. В русских поездах продают европейскую или азиатскую косметику вместо Рокса или Натуры сиберики. В русских гостиницах вообще не стараются поддержать своих примерно ничем.

А своих поддерживать правильно.

цвет настроения синий

Подлив вина

Пиздец, больше всего на свете ненавижу, когда в ресторане официант подливает мне вино из бутылки.

Епта, я сам натыкаю мясо на вилку, сам беру палочками калифорнию, сам отхлебываю из стакана воду. Можно, блять, не подливать мне вина? Я могу это сделать сам, не развалюсь.

Эта псевдозабота и псевдосервис не вызывают ничего, кроме раздражения. Когда я курил, я терпеть не мог, чтобы кто-нибудь мне прикуривал. Это так же омерзительно, как если бы кто-нибудь решил вытереть мне жопу. Спасибо, пока у меня есть руки, я могу это сделать сам.

цвет настроения синий

Винный камень

Винный камень - признак самого хорошего вина. Это кристаллический осадок, который образуется при производстве вина спиртовым брожением.

Большинство людей никогда не видели винного камня. И никогда не видели осадка на дне бокала.

Бояться этого не нужно, это супер-нормально. Пить этот осадок не стоит, он невкусный. Нужно просто порадоваться, что это было хорошее вино.



цвет настроения синий

Качка на корабле

Многие ребята с трудом переносят качку на корабле. Кто-то блюет, кто-то по стенке ползает, кто-то лежит в койке.

Я во время качки сижу в баре. И держу бокал прислоненным к губам. Во время каждого наклона корабля вино само заливается в рот.

Джингл олл зе уэй!

цвет настроения синий

Понижение градуса

Самое тупое народное поверие - про то, что нельзя "понижать градус".

Градусу вообще похуй, что с ним делают. Градус - это всего лишь процентное содержание спирта в объеме жидкости. В организме нет встроенного анализатора алкоголя (в отличие от встроенного анализатора жирности, например).

Что опрокинуть стопку водки и запить ее стаканом томатного сока, что выпить бокал вина - для организма совершенно однохуйственно.

цвет настроения синий

Божоле нуво

Пиздец, самое хуевое пойло на свете - это "Божоле нуво".

Праздник молодого Божоле - это праздник винного похуизма и вкусового нигилизма.

Божоле - это не вино, это маркетинговый выпердыш.

цвет настроения синий

МексЭтноЭксп: День 8. Текила. +Иллюстрации +Видос







С утра просыпаемся каждый в своей бочке.




Мы в городе Текила, который подарил название одноименному напитку. Николай снимает агаву - растение, из которого делается как раз текила.




Появляется Вера с новым тематическим мерчем.




Текилу делают не из кактусов.




Агава - это родственник спаржи.




Вот краткий процесс. Мексиканец мотыгой выкорчевывает агаву, достает подземную шишку-ананас, потом варит ее, потом дистиллирует, потом бутилирует.




Ресепшн для агавы.




Шишки-ананасы, из которых и делается текила. Это клубни агавы, если так уместно сказать. После варки содержимое шишки становится сладко-кислым.




Чан с текилой. Думаю, тут моя жизненная норма алкоголя.




Город.




Очень туристический, но в целом приятный. Хотя и катают тут в бочках и бутылках.




Куст агавы в оформлении всего.




Главная улица.




Везде стоят люди, рекламирующие и впаривающие парковку. Просто так не встанешь.




Ее и его мысли.




Любопытно, что в Мексике на трассе туалет называется "ванной" и рекламируется пиктограммой руки с водой из-под крана.




Лежачий полицейский.




Клевая иконка платного проезда через пункт оплаты с транспондером. $ с вайфаем.






Иллюстрации дня:












Видос дня:





Акция! Получите открытку с оригинальной иллюстрацией Евдокии из МексЭтноЭкспа! Половина денег уйдет Евдокии, половина — на благотворительность. Заявки принимаются только до 15 ноября. Открытка придет до Нового года :-)

https://www.tema.ru/postcard/





ВайлдДжем - эффективная реклама у видеоблогеров.

Рекламное агентство по работе с видеоблогерами в Ютюбе, Инстаграме и ТикТоке. 200+ блогеров на эсклюзиве, студия креатива и видеопродакшн.
Компания "яМайка" - это принты на футболках и толстовках быстро, качественно и доступно. Есть онлайн-заказ с доставкой по всему миру. А с промокодом ТЕМА скидка 15%. VDSina - охуисимо серверос, амиго!

Поддерживаем не только экспедицию, но и безупречную работу виртуальных серверов. Для любых задач, на любой ОС, в РФ или ЕС, от 59 рублей в месяц!
Виртуальные серверы с выделенными накопителями в Нидерландах и США, VPS (KVM) - E5-2650 v4 (6 Cores) 10GB DDR4 240GB SSD 1Gbps 10TB от $20, скидка 30% на первый платеж Ну ооооочень выгодный кэшбэк-сервис Backit Кафетериус - вкуснота и интеллигентность









Серхио
мексиковед

evert_89

Вера
мексиковедка

rusaenmexico
rusaenmexico

Коля
оператор

nikolaichaze
nikolai.chaze

Дуня
иллюстратор

evdokeya

Тема
этнограф

temablog
temalebedev
temalebedev





— Дос сервесас пор фавор!